À LA CARTE

"Essen können Sie überall – tafeln hier auf der Westerburg."

Unser öffentliches Restaurant "Prinzessin Marie Pauline" bietet unter seinem gotischen Kreuzgewölbe Platz für 65 Gäste. Von Frühjahr bis Herbst ist dazu unsere Südterrasse am Wassergraben mit Blick auf den Schlosspark und mit Platz für weitere 90 Gäste geöffnet. Die "Prinzessin" ist täglich ohne Ruhetag und durchgängig von 12 Uhr - 22 Uhr geöffnet, sonntags bis 21 Uhr.
Unser Küchenteam verwöhnt Sie hier mit Speisen nach regionalen und internationalen Rezepturen bis zum Gourmetmenü oder Galabuffet. Je nach Saison bieten wir diverse Spezialitäten an. Die besondere Würze geben die Kräuter aus unserem Burgkräutergarten.

Unserer Speisekarte wird vier- bis sechsmal im Jahr komplett erneuert und an die Saison angepasst, dazu kommen jahreszeitliche Besonderheiten. 
Die Zutaten für unsere Gerichte sind Qualität, Frische, Verantwortung, Handwerk, Kunst und Können, sowie eine zuvorkommende fachliche Bedienung durch unsere Servicemitarbeiter und Köche.

Unsere aktuelle Speisekarte